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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導 郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝) 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片) 年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。 反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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聯發科今(1)日舉行線上法說會,2015年全年營收淨額為2132.55億元,年增0.1%、毛利率為43.2%,較去年下滑11.3%。全年淨利部分為257.69億元,年減44.5%,全年EPS為16.6元,較去年全年的30.04元大為下滑。展望第1季,由於遇上農曆春節,整體動能趨緩,預估營收在525至574億元之間,季減7%至15%,毛利率則與第4季相當。
聯發科去年第4季營收淨額為新台幣617.13億元,較前一季增加8.3%,較去年同期增加11.3%。本季營收較前期及去年同期成長,主要原因在認列立錡營收及高階消費性電子產品比重提升。第4季營業毛利為237.8億元,較前季與去年同期分別下滑2.2%與10.6%,毛利率為38.5%,較前季與去年同期分別減少 4.2%與9.4%,主要因智慧型手機市場價格競爭激烈。
第4季營業利益為37.48億元,較前一季與去年同期分別下滑50.8%與62.0%,營業利益率為 6.1%,低於前一季之13.4%,及去年同期之17.8%。淨利部分為41.81億元,較前季與去年同期分別減少47.5%與59.8%,淨利率6.8%,低於前一季之14%,及去年同期之18.8%。EPS新台幣2.83元,低於前季的5.09元,及去年同期的6.65元。
聯發科2015年全年營收淨額為2132.55億元,較去年成長0.1%。2015年全年營業毛利為921.8億元,毛利率為43.2%,較去年下滑11.3%。營業淨利為259.08億元,營業淨利率12.1%,較去年下滑45.2%。全年淨利部分為257.69億元,較去年下滑44.5%。EPS為16.6元,低於去年的30.04元。
展望第1季,副董事長謝清江表示,遇上農曆春節,整體營收動能趨緩,預估營收在525至574億元之間,季減7%至15%,毛利率約37%至40%,與第4季相當,坦言短期內毛利率仍有壓力。不過他說目前手機通路庫存健康,需求已逐步回升,手機與平板晶片出貨估1億至1.1億套。
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