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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導
郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝）
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片）
年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。
反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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（中央社記者韓婷婷台北7日電）內憂外患夾擊，台北股市股王大立光今天持續弱勢格局，連續第2天大跌逾百元，尾盤收1830元，跌幅6.63%，持續破底，創下1年8個多月來新低點，蘋概股也跟著跳水。
傳出蘋果將在第1季大砍iPhone 6s產能，Apple股價盤中一度失守100美元大關，是近5個月來首見，最終收挫近2%，報100.70美元，勉強守住百元大關。
在利空滿天飛，悲觀氛圍下，大立光股價近半年來股價已腰斬，市值跟著腰斬，今天持續弱勢開低走低，最低來到1815元，市值蒸發擴大到近2500億元，國際股市的弱勢，重擊台股信心，股王何時能止血回穩成為盤面重要信心指標。
蘋概股盤中同樣受到拖累，加上中國大陸股市暴跌，今年開春以來才 4個交易昌，陸股就觸發 2次熔斷機制，引發恐慌性殺盤；可成跌停關門收226元，F-GIS、大立光、F-臻鼎、和碩、鴻海、台郡、嘉聯益都持續弱勢走跌。
訊息面利空不斷，觀察大立光籌碼面，昨天融資及融券同步下降，外資及自營商則勇敢的站在買方，分別買超445張及54張，投信則調節35張。
基本面方面，有待大立光14日召開法說會指引方向。由於客戶端拉貨轉淡，大立光業績提前步入寒冬，去年12月營收表現不如預期，法人疑慮四起，預料本次法說會將聚焦今年雙鏡頭是否有突破性進展，智慧手機以外的殺手級應用進度，以及公司如何因應日廠搶單、陸廠進逼的對策等 3大重點。1050107
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