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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導
郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝）
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片）
年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。
反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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揮別2015年，迎接2016年的到來，也有5項金融新措施在2016年1月1日上路，包括推動承銷競價拍賣新制、擴大電子投票範圍、開放符合資格條件產險業經營3年期以下且不保證續保傷害保險及健康保險、保險業立即糾正措施等。
為改善現行初次上市櫃股票（IPO）的承銷配售多採用詢價圈購方式辦理可能產生的問題，自2016年1月1日起向證交所及櫃買中心申報的IPO案件，除符合特定條件者外，應優先採用更具公平與公開性的競價拍賣方式辦理承銷。
同時，透過證交所建置網路競價拍賣系統，並委由證券經紀商接受投資人投標，投資人可採網路投標或赴開戶證券經紀商的營業處所臨櫃投標，取代現行投資人僅能親赴承銷商營業據點以書面標單投標的不便，競拍新制下將大幅便利投資人參與投標及提升競價拍賣作業效率。
此外，自2016年1月1日起，上市（櫃）公司資本額達20億元以上且股東人數同時達1萬人以上者，及初次上市（櫃）的公司，召開股東會均應提供電子投票。
自2016年1月1日起也開放符合資格條件的財產保險業者，可銷售3年期以下，且不保證續保傷害保險及健康保險。
金管會也修正「保險業重大疾病項目及標準定義」，自2016年1月1日起實施，包括修正7項重大疾病項目名稱，以符合目前醫療實務用語，而修正後的重大疾病項目及定義共計甲型、乙型2個版本，其中乙型依病況程度區分為輕度及重度，甲型則比照現行重大疾病項目及定義，未進行輕度、重度分級，且急性心肌梗塞、腦中風後殘障、癌症及癱瘓等4項疾病的定義同於乙型的重度。且保險業如有銷售保險範圍含有7項重大疾病項目之一者的保險商品（不含以7項重大疾病為豁免保險費保險範圍的保險商品），最慢應在4月1日前至少提供一張採乙型重大疾病定義設計的保險商品供消費者選購。
此外，根據保險法修法，自2016年1月1日起保險立即糾正措施也上路，保險業2015年底資本適足率（RBC）不足50%，且未在期限內改善財務結構，金管會將在90天內接管。
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