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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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（中央社記者許秩維台北20日電）現在幾乎人手一台智慧型手機，滿街都可看到低頭族。有學生認為過度沉迷會造成思考受限、人際疏離，建議擬定「無手機日」，提醒大家關注；教育部表示，要擬定有困難，但希望宣導如何正確使用。

教育部青年發展署今天舉行「高中職學生教育高峰論壇」，邀請全國各區的100名學生代表參與，針對課程學習與生涯規劃、公民意識與社會參與、科技發展與智慧生活等議題討論和發表意見，並向教育部長吳思華等官員等提出建議。

科技發展與智慧生活團隊指出，現在人們仰賴網路解決問題，卻也造成學生思考受限，或過度依賴網路，使用者健康受影響，且大家過於沉迷手機或網路，也可能造成人際疏離等問題，因此建議教育部能夠擬定「無手機日」，提醒大家關注手機沉迷問題。

教育部國教署表示，在社會沒有共識前，教育部要擬定無手機日有困難，畢竟智慧型手機可以隨時收信、查資料等，可能也會應用在部分教學上，但教育部可以從教育宣導開始，引導學生如何正確使用智慧型手機、讓生活更有智慧，避免因過度沉迷或使用不當而產生問題。

課程學習與生涯規劃團隊則提到，學校課程限制過多，過於重視考試科目，學校老師又採填鴨式教育，導致學生缺乏學習動機，且師生間多缺乏互動，缺少讓學生思考、思辨的機會，因此建議舉辦各項教師研習，並增加教師評鑑和懲處制度，淘汰不適任的教師。

教育部國教署表示，相較於一般企業，即使努力當到經理都可能被裁員，教師這一行確實保障較多，教師退場機制雖有必要，但「茲事體大」，還需要更仔細研究，而教育部會一直持續加強老師專業培訓。

吳思華表示，學生也許認為教學不好的老師應強制淘汰，但有的老師可能很會用現代化工具，有的老師教學不活潑但教學內容豐富，何謂教學不好的老師，牽涉到價值判斷，不過多數老師都會自我成長，教育部也會設法幫老師改變，從提供好的教育方法、教材等做起。1041220