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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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亞股聯袂重挫，台股也難逃一劫，加上國安基金也不見護盤動作，開盤隨即跌破7800點大關，並持續走低，盤中最低跌到7687.6點，大跌167.28點，僅由紡纖、網通、生技等零星個股撐盤，終場大跌155.76點，以7699.12點作收，摜破7700點，5日線及10日線再度失守，成交值則擴大到882.63億元。

櫃檯指數則是受到生技股大跌拖累，終場指數下跌3.69點，再度跌破120點整數關卡，以118.22點作收點，5日線、10日線及半年線通通跌破，成交值227.96億元。

台股今天各大類股跌多於漲，僅油電燃氣及食品類股收紅，下跌類股則以光電跌幅最重，達3.97%，其他電子及汽車也跌逾3%，電機機械、生醫、電子零組件、資訊服務、半導體、電腦設備、金融、化學生醫、建材營造也跌逾2%，鋼鐵、橡膠、貿易百貨、電器電纜、觀光、玻陶、水泥等也跌逾1%。

國際股市拖累，台股今天電金權值股也幾乎全倒，台積電大跌3.5元，以134.5元作收，也跌破5日線、10日線及半年線；大立光更是大跌125元，摜破2000元大關，以1900元作收，跌破5日線、10日線；鴻海也下跌2.2元，跌破75元整數關卡。昨天強彈的和碩，今天也將昨天的漲幅全部吐回，終場大跌4.1元，以66.1元作收。可成更是重挫17元，跌幅達7.3%，以215元作收。

金融股部分，國泰金及富邦金跌幅均將近4%，玉山金、新光金、開發金、中信金、永豐金等，也大跌超過2%。

至於相對強勁的股票，則是呈現個股表現，包括網通廠康聯訊、生醫廠基因、半導體廠合邦、紡纖股宏益等亮燈漲停。另外仲琦、昇貿、倫飛、F-台南、台南、集盛、連發、緯創也逆勢抗跌。

美國LED廠CREE財報亮眼，也激勵晶電、億光及隆達等走勢強勁，不過晶電及億光晚節不保，由紅翻黑，最後僅剩隆達力撐在平盤之上，上漲0.6元。

顧德投顧分析師顧奎國表示，台股今天因應亞股走跌，儘管國安基金宣示將延長護盤，但實際力道卻不如預期，加上國際油價走跌，全球主權基金有出脫持股換取現金的壓力，使得台股權值股賣壓沉重，連帶拖累指數重挫，不過從技術指標來看，KD指標仍朝上，只要油價回穩，加上國際股市也止穩，台股仍有止跌機會。

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